PIZZERIA FAVOLA: LOCAȚIE CU SPECIFIC NAPOLETAN, ÎN PALAS

Oricine a gustat o pizza în Napoli, o porție de paste în Roma sau o înghețată în Firenze știe că e foarte greu să găsești un gust similar într-un alt colț al lumii. Cu toate acestea, pasiunea, tradiția și măiestria culinară a Italiei, mai precis a napoletanilor, s-au reunit în farfuriile pline de savoare ale […]

Afla mai multe

LA PALAS S-A INAUGURAT MEAT CONCEPT STORE, LOCUL UNDE GĂSEȘTI PREPARATE DIN CARNE GATA PENTRU A FI GĂTITE

Recent, în ansamblul Palas s-a inaugurat Meat Concept Store, brandul local care le propune ieșenilor sortimente de carne savuroase, pregătite după rețete proprii. Noua locație este mai mult decât o carmangerie, pentru că are la bază un concept care le oferă clienților o experiență culinară completă. Meat Concept Store din Palas Mall este situat la […]

Afla mai multe

Cea mai în vogă afacere: farmacia, noua „tonetă”. În Iași sunt 415

Pe vremuri, la fiecare colț de stradă era câte o tonetă. Uneori, te întâlneai cu un șir întreg de chioșcuri, de la care puteai cumpăra aceleași sticle de ulei, aceleași pachete de biscuiți și aceleași gume Turbo. În timp, concurența și reglementările legale și-au făcut treaba, iar tonetele au început să se rărească și să […]

Afla mai multe

Sage Cafe, imaginea unui Iași deștept

Este, probabil, una dintre cele mai faine cafenele/ceainării din Iași, Sage Cafe, situată în incinta Bibliotecii Central Universitare, pe latura spre Păcurari. Zeci de sortimente de cafea și ceai, preparate după rețete proprii, cu denumiri proprii dau farmec acestui loc. Răvașele ce le însoțesc, biblioteca cu sute de cărți, rastelul cu ziare sau pianina la […]

Afla mai multe

Rețeta de succes a lui Tranga, basarabeanul din spatele brandului „La plăcinte”

De câte ori apare o schimbare radicală în societate, există oameni care i se opun. Unii pentru că nu înțeleg schimbarea, alții pentru că nu se pot adapta la ea, iar alții pur și simplu pentru că preferă starea inițială. Primele baloane cu aer cald au fost distruse de țăranii francezi, care le credeau opera […]

Afla mai multe

REȚETA asta e de SALVAT! E rețeta de MICI pe care o căutam de ani de zile, pe care o făceau bătrânii noștri! Rețeta ORIGINALĂ, cea mai bună dintre toate!

Asta e cea mai veche rețetă de mici pe care poporul român o are. Deși, după cum e normal, fiecare zonă, fiecare gospodar a adaptat rețeta după propriul gust, asta e rețeta la baza căreia stau toate cele de acum. Fă micii românești de casă, așa cum o făceau strămoșii noștri, e atât de simplu! […]

Afla mai multe