Opera bucătarului în trei acte: gustare, fel principal și desert. Boierie culinară la Conac

Daniel Gorbănescu, proprietarul arhicunoscutului local cu specific rustic „La Conac”, continuă să atragă aprecieri dintre cele mai măgulitoare, atât din partea clienţilor, dar, mai nou, şi din partea specialiştilor gastronomi. Recent, „La Conac” a intrat în vederea celebrului Guide Vert Michelin, prestigioasa revistă franceză recomandându-l vizitatorilor Iaşului la capitolul Restaurante. O bilă albă pentru managerul […]

Afla mai multe

Caii putere de La Conac. Daniel Gorbănescu, un hangiu care a pariat pe calul câştigător

Probabil că orice musafir care a călcat pragul impozantului restaurant La Conac a rămas impresionat de aspectul rustic al localului, un spaţiu care păstrează şi promovează nu numai o arhitectură specială, ci şi numeroase obiecte etnografice, plus tot soiul de bucate tradiţionale. Aşa cum era de aşteptat, omul din spatele acestui proiect de succes, Daniel […]

Afla mai multe