Opera bucătarului în trei acte: gustare, fel principal și desert. Boierie culinară la Conac

Daniel Gorbănescu, proprietarul arhicunoscutului local cu specific rustic „La Conac”, continuă să atragă aprecieri dintre cele mai măgulitoare, atât din partea clienţilor, dar, mai nou, şi din partea specialiştilor gastronomi. Recent, „La Conac” a intrat în vederea celebrului Guide Vert Michelin, prestigioasa revistă franceză recomandându-l vizitatorilor Iaşului la capitolul Restaurante. O bilă albă pentru managerul […]

Afla mai multe

La ce a renunțat Chef Nicolai Tand pentru a conduce această Dacie veche de 45 de ani

Chef Nicolai Tand a renunțat de trei ani la limuzina lui Range Rover și a ales în schimb o mașină veche de 45 de ani, mai exact o Dacia 1300 pe care o întreține foarte bine. Celebrul bucătar în vârstă de 42 de ani are o pasiune pentru automobilele vechi, dar şi pentru ce-i românesc. Aşa […]

Afla mai multe

Un bucătar care ştie să bată şniţelele în mod profesionist. Gastronom cu mănuşi de box

În sfârşit, Laura Cosoi are un concurent important în ceea ce priveşte performanţele culinare. Ieşeanul Marius Soroceanu (foto dreapta) s-a calificat în concursul MasterChef de la ProTV, după un parcurs în care a impresionat papilele gustative ale unui juriu foarte pretenţios. Interesant este faptul că Marius este antrenor de box, în liceu practicând şi judo […]

Afla mai multe